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あなたの一日を整える一杯

あわただしく過ぎていく日々の中で
気持ちを落ち着かせ
あなたを輝かせる一杯をお届けします

厳選された金棒茶
SHUN

日々の緊張を解き放ち
あなたに力を与える

金沢の港町、金石で誕生した金棒茶『SHUN』
厳選した茶葉を特殊な方法で焙煎し、
すっきりと飲みやすいお茶に仕上げました。
特徴であるフローラルな香りは、
体を整えストレスを軽減してくれる効果が期待できます。
また、カテキンやカフェインの含有量が少ない事から、
お子様や妊娠中の方にも安心して飲んで頂けます。

SHUNの香りと成分

特徴はすっきりとした飲み口、
フローラルな香りと甘いマスカットのような余韻。
他の棒茶にはない、SHUN特有の香りは、
日々の緊張を解き放ち、力を与えます。

棒茶のはじまり

お茶は江戸末期から明治にかけて主要な輸出商品として
大量に生産されていましたが、製造過程で取り除かれた茎は
商品にならず処分されていました。
石川県金沢市でお茶屋をしていた林屋新兵衛が、
その捨てられる茎に着目し、
茎を焙煎した焙じ茶「棒茶」を開発したのが明治35年。
一般庶民に向けた手ごろな価格のお茶として、
金沢を中心に加賀地方で普及し、
今では石川県でお茶といえば「棒茶」といわれ親しまれています。

金棒茶『SHUN』とは?

加賀建設株式会社が、
地域の魅力を活かした新しい
棒茶のプロジェクトを開始。
産学官のパートナーシップで進められ、
これまでにない焙煎方法によって
独創的な棒茶が産まれました。



原材料となる棒茶は有機JAS、
レインフォレストアライアンス認証を受けた
茶園で生産されている、碾茶(抹茶の原料)の茎を使用。
産地では本来飲まれることがない茎の部分を
独自の焙煎技術と研究を重ねることにより
オリジナルティあふれる新しいお茶、
金棒茶『SHUN』を産み出すことに成功しました。

最上の一杯をあなたへ

ご自宅やオフィス、場所を選ばず、
SHUNを楽しんでいただけます。
ご贈答に最適なギフトもございますので、
是非ご覧ください。

  • SHUN

    6PCS¥600(税込)

  • SHUN 玄米入り

    6PCS¥600(税込)

  • SHUN 金粉入り

    5PCS¥750(税込)

  • SHUN 3個セット

    (3種×各1個入)¥2,150(税込)

  • SHUN 6個セット

    (3種×各2個入)¥4,150(税込)